想要攝取Omega-7營養素，前高雄醫學院許秀枝護理師指出，目前沙棘果油是動植物界含量最高的，吃沙棘油最有效率。然而，不同族群適合的吃法也不同！

身體第一道免疫力與抵抗力的防線，就是黏膜，而Omega-7就是維持身體黏膜與肌膚健康的必要元素之一。專家指出，沙棘具備豐富的Omega-7，不論內服、外用，對黏膜的修護都有極佳效用！

目前蒙古沙棘只佔全球產量2%，相較於西藏、新疆、俄羅斯等盛產地，產量並不算豐富，卻受到知名沙棘品牌總監邱韻蓉的青睞，她不諱言關鍵就在品質！

2008年，哈佛大學醫學院震驚地發現Omega-7！Omega-7脂肪酸是Omega-３的親戚，可抗發炎、降三高，甚至預防胃潰瘍，因其獨特的功效，還被哈佛大學醫學院特別申請了專利！