挑選國產肉品 4招自保

最近大家都很關注開放美國牛肉、豬肉進口的消息,含「萊克多巴胺(俗稱瘦肉精)」的美豬、美牛,雖然劑量在安全範圍內,但專家指出吃下過多的萊克多巴胺,容易導致心跳加速、心律不整、心肌缺血等副作用,尤其心血管疾病、肝臟、腎臟疾病患者以及孕婦幼童,還有體弱的年長者,都要盡量避免食用!之後在外用餐、或是購買肉品,大家可以依照以下4招做自保,選有標示原產地(屠宰場)及「國產」標章的食品,就能更安心吃喔:

挑選國產肉品 4招自保

1.觀察產品的產地標示
2.選擇有通過國產品認證(CAS認證、產銷履歷)及來源屠宰場的產品
3.購買包子、水餃、漢堡等食品,也要看清原產地或屠宰國
4.主動向餐廳、販售業者要求提供國產肉證明

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