冬天進補 人蔘「這樣」吃才有效

冬天到了,很多人以為想要改善手腳冰冷的症狀,就要大肆進補,所以很多人會買人蔘回來煮湯進補,結果吃完卻燥熱上火!皮膚癢、痘子長一堆!其實,吃人蔘進補還要看體質喔!

臺北市立聯合醫院中醫科主治醫師周宗翰表示,人蔘確實有抗癌、促進血液循環、調節免疫力等的功效,但是每種蔘的功用又不一樣,建議寒性體質的人吃紅蔘 可以補氣,熱性體質要吃白蔘 達到生津降火的功效,平性體質的人 就要紅蔘與白蔘各半 達成中醫所謂的調和原理,避免補過頭!

如果不知道自己是屬於哪一種體質,就不要隨便買人蔘來進補,一定要先詢問過醫師,以免出現反效果喔!

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