馬鈴薯連皮吃 「綠原酸」燃燒體脂 幫助燃脂、預防糖尿病

說到馬鈴薯,很多人就會聯想到澱粉,怕吃多了會胖!今天要教你一招 可以放心吃馬鈴薯、不必怕胖的方法:就是連皮吃!不但可以幫助燃脂,還可以預防糖尿病喔!

為什麼呢?根據台灣營養基金會執行長 吳映蓉表示,馬鈴薯的皮含有「綠原酸」,它可以刺激身體的褐色脂肪去燃燒體脂,也能抑制醣類的吸收,所以馬鈴薯連皮吃,不但能幫助體脂燃燒 還可以預防糖尿病!建議你可以這樣吃:把馬鈴薯連皮切小塊,加點橄欖油、黑胡椒和一點點鹽,放進烤箱裡烤 或用電鍋蒸,大概烤10分鐘後 就可以拿出來吃,美味好吃、又不必擔心發胖喔!

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