中秋怎麼烤肉最健康? 營養師:把握3原則

晚上是不是會吃烤肉呢?烤肉雖然美味,但是容易吃下高油、高鈉的食物,過完中秋馬上就胖一圈,對身體也不健康!想要吃得健康,營養師建議要把握3個原則:

聯合醫院仁愛院區營養師杜明徽表示

  1. 多選擇新鮮食材來取代加工製品,Ex瘦肉、魚肉及蔬菜,像杏鮑菇、玉米筍、甜椒等,少吃香腸、甜不辣這種加工製品
  2. 少吃沾醬,避免鈉攝取過多
  3. 少喝含糖飲料,Ex汽水、奶茶,多喝水或無糖的綠茶

最後也提醒大家,吃完烤肉,還是要找時間多運動,才不會過完中秋就肥了一圈啦!

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