這個顏色的西瓜 抗氧化、營養價值更高!

夏天到了,很多人都喜歡飯後吃片西瓜,清涼消暑又解渴!西瓜有黃肉西瓜跟紅肉西瓜,你們知道哪一種西瓜,愛美的女生要多吃嗎?答案是紅色的!

根據營養師李姿儀表示,紅肉西瓜比黃肉西瓜,多了更多的維生素A與茄紅素,維生素A能維持健康的視力、預防乾眼,還能修護肌膚組織,讓皮膚保持水潤、對抗皮膚老化。茄紅素能抗氧化、抗發炎、預防黑色素生成,它的抗氧化力 是維他命C的20倍喔!

不過李姿儀也提醒大家,因為西瓜是寒性的水果,如果是寒性體質及容易拉肚子的人, 不要吃太多西瓜 容易造成腹瀉,另外 因為西瓜水份較多,所以也不建議晚上吃,避免頻尿、不利睡眠。

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