豆皮3大超級營養素 消除更年期不適還防心臟病

到了一定年紀,你是不是有冒冷汗、熱潮紅或是失眠的狀況?很可能是更年期的症狀喔!跟你分享一個對更年期女生很棒的食物,那就是「豆皮」!豆皮就是浮在豆漿上面的那一層膜,豆皮的營養是很豐富的,有3種成分可以幫助你度過更年期不適,還防心臟病耶!

大豆異黃酮能幫助改善女性更年期不適,舒緩熱潮紅、減少冒冷汗、改善失眠,並預防骨質疏鬆症。另外,豆皮對心臟保護也很好喔!大豆蛋白可以幫助降低血中膽固醇、軟化血管,幫助降血壓、預防動脈硬化。大豆卵磷脂可以幫助去除附著在血管上的壞膽固醇,保護血管健康,幫助預防動脈硬化。此外,豆皮含有非常豐富的蛋白質,約是豆腐的3倍,非油炸的豆皮熱量也不會過高,很適合正在控制體重的女性!

分享