每天吃菠菜 擋3C藍光防眼部病變

常滑手機讓你眼睛疲勞乾澀,甚至眼睛充血?今天要跟你分享1個對眼睛很好的食物,那就是「菠菜」!

因為菠菜裡含有豐富的葉黃素。營養師吳映蓉表示,葉黃素就像「眼睛的太陽眼鏡」,能夠阻擋3C產品藍光對眼睛的傷害,進而預防黃斑部病變、視網膜剝離,甚至白內障等眼睛病變。現在盛產的「菠菜」,是所有蔬菜當中葉黃素含量最多的蔬菜,每100公克的波菜,就有12.2毫克的葉黃素。除了葉黃素,菠菜裡面還含有beta-胡蘿蔔素,可在體內轉化為維生素A,可預防乾眼症!

每天吃菠菜 擋3C藍光防眼部病變

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