狂長白髮?補充這種「蛋白質」幫你養出一頭黑髮

你會不會覺得每天早上照鏡子,白頭髮好像越來越多,一旦有白頭髮,看起來就顯出老態,真的很困擾!東京大學醫學博士劉婷婷表示,蛋白質是維持烏黑秀髮的營養素,現代人長期營養不均衡,蛋白質攝取不足,會使黑色素細胞相對缺乏,阻礙黑色素生成,頭髮因缺少黑色素而變淺。

想擁有健康的髮色,就需要攝取足夠的優質蛋白質,建議可以多吃「黑豆」,黑豆裡含豐富的蛋白質,及頭髮生長所需要的微量元素,對改善白髮很有幫助。將黑豆煮成黑豆水,也是非常良好的攝取方式,每天持續喝1杯黑豆水,可以讓滿頭白髮逐漸變黑。

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