這些水果幫助鈣質吸收 研究:骨質疏鬆降32%

不曉得你會不會雙腳沒力,走路緩慢,小心是「骨質疏鬆」喔!今天就要跟你分享,其實想要「強化骨頭、預防骨質疏鬆」,不能只喝牛奶,要搭配水果一起吃,才會有效喔!《Food & Function》刊登研究顯示, 吃比較多水果的人,比那些吃很少的人, 得「骨質疏鬆症」的風險大大降低了32%!美國《臨床營養期刊》一項研究報告也顯示, 大量吃水果的女性,骨骼最強壯。這是因為,鈣質在「酸性環境」下吸收率比較高,像是柳丁、橘子、檸檬、葡萄柚、鳳梨、奇異果等等,這類常見的水果,都含有「檸檬酸」或「維生素C」這樣的酸性物質,可以幫助體內鈣質吸收。

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