日本女人每天喝甘酒 重返嬰兒滑嫩美肌

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西方流傳每日一杯紅酒能夠抗癌,日本人可能會跟你說,每日一杯甘酒,美腸美顏好處多多!

甘酒是日本流傳千年、營養價值極高的飲品,能夠快補充體力,酒精含量極低(米麴甘酒零酒精,小朋友也可以喝),不加糖就擁有甘醇的甜味,有「喝的美容液」之稱。日本童顏女星永作博美每天會混合甘酒和豆乳飲用,保持彈力青春;《日本經濟新聞》更預測甘酒將是乳酸菌之外,2018年最夯健康食品。

美容+健康+瘦身 注目度破表超強飲品

甘酒有2種類型,一種是由酒粕甘酒,一種是米麴甘酒。酒粕甘酒是酒粕、砂糖和水釀造而成;米麴甘酒則是使用米麴、米和水發酵釀造,利用酵素(澱粉酶)將澱粉糖化後自然產生甜味。米麴甘酒因為不含酒精成分、糖分低,所以日本人普遍直接飲用或加入料理中,作為天然的甜味劑使用。

米麴甘酒的營養成分

・富含人體所需的氨基酸

・富含乳酸菌可平衡腸道菌相

・富含維生素B群(B1、B2、B6)

・具有可以活化腸道的寡糖,有助緩解便祕

・內含葡萄糖具有活化腦細胞、恢復疲勞的效果

・內含麴酸具有美白肌膚的效果

・因為具有極佳的飽足感,具有節食效果

・內含100種以上和代謝有關的酵素,可以促進新陳代謝

・含豐富葉酸,孕婦也適合食用

100克甘酒當中僅含有81卡熱量,每天喝也不怕胖,適合當作早餐、睡前或是在運動後補充能量使用。加入溫牛奶、溫豆漿或是拌入優格當點心都很美味,冬天喝暖身,夏日喝消暑,想要一整年都健康,就交給甘酒吧!

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